Vinagre de Syrah
PERELADA
Variedades: Syrah
Elaboración: Elaborado a partir de vino procedente de la zona del Empordà, siguiendo el método tradicional. Envejecido durante cuatro meses en barricas de roble americano.
Nota de cata
Color oscuro. Olor y sabor límpidos. Balsámico, acético suave. Adecuado para todo tipo de ensaladas. Realza el sabor de las carnes. Ideal para preparar salsas y vinagretas frías.
Armonías
Adecuado para todo tipo de ensaladas. Realza el sabor de las carnes. Ideal para preparar salsas y vinagretas frías