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martes, 26 de septiembre de 2023

Categoría: VINAGRES

Calidad y sabor, los “secretos” del éxito del Vinagre de Jerez
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ayudaemp 27 diciembre 2021

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Vinagre de Jerez, imprescindible para toda clase de recetas
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ayudaemp 13 enero 2021

Sus enormes posibilidades culinarias convierten al Vinagre de Jerez en un aderezo imprescindible en multitud de elaboraciones, desde una ensalada o un plato de pasta hasta recetas de pescado, carne … Leer más

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Vinagre de Macetilla
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Vinagre de Macetilla

ayudaemp 5 junio 2020

EL MAJUELO / D.O.P. Vinagre de Jerez Vinagre agridulce y con cuerpo, agradable al paladar y cuyo aroma nos recuerda al de las viejas bodegas jerezanas. Posee un intenso color … Leer más

D.O.P. Vinagre de JerezEl MajueloMacetillaVinagre Comentar en Vinagre de Macetilla
Vinagre de Pedro Ximénez Sweet
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ayudaemp 1 junio 2020

BODEGA ALVEAR / D.O. Montilla-Moriles Vinagre elaborado a partir de vino generoso de crianza, de la D.O. Montilla-Moriles, con una notable contribución a su aroma y paladar de la incorporación de vino … Leer más

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Vinagre Balsamic de cava
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ayudaemp 31 mayo 2020

AGUSTÍ TORELLÓ MATA / D.O. Cava Elaboración Se inicia el proceso a partir de un cava, de entre 12 y 16 meses de crianza, en el que predominan los aromas … Leer más

Agustí Torelló MataCava dulceVinagre Balsamic Comentar en Vinagre Balsamic de cava
Vinagre de Syrah
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Vinagre de Syrah

ayudaemp 20 abril 2020

PERELADA Variedades: Syrah Elaboración: Elaborado a partir de vino procedente de la zona del Empordà, siguiendo el método tradicional. Envejecido durante cuatro meses en barricas de roble americano. Nota de cata … Leer más

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Vinagre de cava
GUÍA DE ARMONÍAS VINAGRES

Vinagre de cava

ayudaemp 20 abril 2020

CAVES BLANCHER / D.O. Cava Variedades: Macabeo, Xarel.lo y Parellada Vinagre elaborado con Cava y acetificado siguiendo el sistema tradicional. Tiene una crianza de más de 18 meses en barricas … Leer más

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Vinagre Balsámic de cava
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Vinagre Balsámic de cava

ayudaemp 19 abril 2020

BODEGAS AGUSTÍ TORELLÓ MATA Proceso de elaboración Se inicia el proceso a partir de un cava, de entre 12 y 16 meses de crianza, en el que predominan los aromas … Leer más

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