Maridajes Inesperados Monte Nevado: El sake potencia el umami* presente en el jamón curado

Ha tenido lugar en Madrid el evento ‘Maridajes Inesperados Monte Nevado’. De la mano de los expertos Jacint Arnau, Investigador senior del Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias y Mayuko Sasayama, … Leer más

Carlos I Medalla de Oro y Plata en los ISW Meininger Spirits Awards 2021

Carlos I Imperial XO y Carlos I 1520 han sido reconocidos por su calidad, armonía, complejidad, cuerpo y persistencia con las medallas de oro y plata respectivamente Los Brandies Solera … Leer más

Flor de Caña se convierte en el único destilado del mundo en obtener la Certificación Neutralidad en Carbono

La Certificación de Neutralidad en Carbono reafirma el compromiso del Flor de Caña para con la sostenibilidad, la reducción de las emisiones de carbono y el respaldo a los proyectos … Leer más