El club más esperado para los verdaderos apasionados por la gastronomía ya es una realidad

Club Macarfi, fundado por los creadores de guía Macarfi, propone experiencias exclusivas en destinos culinarios por excelencia, productos gourmet únicos y privilegios de sus colaboradores Hoy, 21 de septiembre ha … Leer más

La École Nationale Supérieure de Pâttiserie (ENSP) se convierte en el mayor campus del mundo dedicado a las artes pasteleras

La École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), referente mundial en las artes de la pastelería y heladería, situada en Yssingeaux, en el departamento francés de Alto Loira, anuncia la apertura … Leer más

Familia Marí Mayans Botanicals presenta Ibizen Infusiones, 100% hierbas aromáticas de Ibiza y Formentera

Este nuevo producto acerca todo el sabor y los beneficios del campo de las Pitiusas en tres variedades: Hierbaluisa, Manzanilla y Flor de Frígola con corteza de naranja Ibizen Infusiones … Leer más

Familia Marí Mayans Gourmet presenta Sal ANaCleta, un producto 100% natural repleto de beneficios para la salud

Recogida en el corazón del Parque Natural de Ses Salines, el nuevo artículo gourmet de esta empresa ibicenca se presenta en dos formatos: molida y Flor de Sal Familia Marí … Leer más

El Salón Gourmets y FIAB impulsarán la innovación y la internacionalización del sector

El Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de poner … Leer más

La D.O. Arròs de València y Ricard Camarena se unen para defender la importancia medioambiental de la Albufera en el ecosistema europeo de humedales y su arroz

La D.O. Arròs de València participa en un proyecto de promoción europeo para divulgar la sostenibilidad del cultivo de arroz de la Albufera y su importancia en la conservación del … Leer más

Ganadería apícola, un ejemplo sobre cómo alcanzar la sostenibilidad en todos los ámbitos

Tras aprovechar los recursos naturales necesarios, la ganadería apícola los devuelve a la naturaleza con beneficios medioambientales. Esto se debe a que las abejas son responsables de la existencia del … Leer más

La Rioja Alta, S.A. colaborará con JRE-Jeunes Restaurateurs para reforzar la cultura enogastronómica en Europa

La Asociación cuenta con 350 cocineros en 16 países, de los que más de la mitad son Estrella Michelín La Asociación JRE-Jeunes Restaurateurs y la bodega La Rioja Alta, S.A. acaban … Leer más