Bivrost es el nombre que los vikingos les dieron a las luces del norte y que ellos pensaban que era el puente mágico arcoiris, que conectaba midgard, el reino de los … Leer más
Los principales creadores de contenido que inspiran a la Generación Z de nuestro país podrán conocer en los GenZ Awards cómo elaborar su propia tabla de quesos o incorporar este … Leer más
Delaviuda amplía su oferta con Time to Share, una propuesta para los amantes del chocolate que ofrece una experiencia única, a través de cuatro exclusivas recetas chocolates: Origin lovers, Liquor Lovers, Almond … Leer más
‘La Vieja del Monte’ ha sido cosechada por el apicultor Javier Miguel Fernández en Caminayo, pequeña villa de la Montaña Oriental leonesa. Las otras dos ganadoras son igualmente mieles de … Leer más
El Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de poner … Leer más
La D.O. Arròs de València participa en un proyecto de promoción europeo para divulgar la sostenibilidad del cultivo de arroz de la Albufera y su importancia en la conservación del … Leer más
Tras aprovechar los recursos naturales necesarios, la ganadería apícola los devuelve a la naturaleza con beneficios medioambientales. Esto se debe a que las abejas son responsables de la existencia del … Leer más
La Asociación cuenta con 350 cocineros en 16 países, de los que más de la mitad son Estrella Michelín La Asociación JRE-Jeunes Restaurateurs y la bodega La Rioja Alta, S.A. acaban … Leer más
El queso Manchego Artesano “HACIENDA GUIJOSO” está elaborado con leche procedente de las ovejas puras de raza manchega de nuestra propia ganadería. ELABORACIÓN El queso de oveja en AOV de Hacienda Guijoso es una deliciosa mezcla … Leer más
École Ducasse, la referencia en la enseñanza de las artes culinarias y de la pastelería, se compromete a ofrecer una formación de calidad, impartida por profesionales de reconocido prestigio, como … Leer más
