Aceites de oliva virgen extra aromatizados. Sabores de Viana
PALACIO MARQUÉS DE VIANA
Una deliciosa colección de 3 blends diferentes a partir de AOVE Arbequina, infusionada con diferentes especias & aceites naturales esenciales de plantas, flores y frutas.
Inspirados por los alucinantes patios del Palacio de Viana en Córdoba.
Este palacio, junto con el de Jaén, fueron dos de las joyas del Marqués de Viana. En ellos, el Marqués pasó la mayor parte de sus días. En la cocina de estos palacios, siempre había platos que combinaban el AOVE con el aroma de sus patios.
Patio de los Naranjos: 95,5% AOVE Arbequina + aceites naturales esenciales de Tomillo, Azahar y Naranja Amarga.
El Jardín: 95,5% AOVE Arbequina + aceites naturales esenciales de Limón, Hinojo y Menta.
Patio de la Madama: 95,5% AOVE Arbequina + especias naturales de Vainilla, Comino, Clavo y pimienta Melegueta.
PVP.: 7,00 euros aprox. Comprar en: https://www.palaciomarquesdeviana.com/tienda/
D. José Saavedra, Marqués de Viana, emprendedor y amante de la innovación, logró gracias a sus investigaciones, la primera ley que regulaba la calidad de los aceites de oliva virgen extra en 1926. Además, en la cocina de sus palacios nunca faltaban los platos donde se combinaba el aceite de oliva virgen extra con el aroma de los patios. Por ello hemos querido homenajear una vez más a la figura del Marqués recordando sus dos pasiones: el aceite de oliva virgen extra y los aromas de sus patios.