Aceite de Oliva Virgen Extra Valonga
FINCA VALONGA
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra proviene exclusivamente de nuestra plantación de olivos que se encuentran en la misma finca.
Nuestra producción es monovarietal, de olivos exclusivamente arbequina. Es el jugo natural de una selección de aceitunas saludables y cuidadosamente conservadas, de las cuales extraemos el aceite el mismo día de cosecha mediante presión en frío, sin sobrepasar los 30°C en ningún momento de la molienda.
Posteriormente, el aceite se deja sedimentar en la bodega y, una vez filtrada; se procede al envasado obteniendo así un aceite de oliva natural sin aditivos ni conservantes, con baja acidez y un extraordinario fruto.
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